やきそば行脚 1

熊本で産声をあげたやきそばを求め、

創業昭和五十九年の暖簾の列に。

結構、並んでいて、僕らの2組後ろ、

売り切れコールされていました。

で、メニューはシンプルにやきそば、

ソース or 塩のみ。そして、イカエビ入りが

ノーマル（700円）に対し、150円アップ。

小だけ別値段（500円）で、並と大は同じ価格。
ということで、まずは食券を購入。

オーダーして、待っている間、
缶ビール（300円）で喉を潤します。

こちらも売り切れで2缶のみ購入。

カウンターのみの席をくぐり抜け、

ちょっとトイレに行った際、

お店の方にお願いして焼き台をパチリ。

で、お待ちかねのこちら。

僕らは全員ソース・大にてオーダー。

紅しょうが、いか天かす、からしマヨネーズで味変。

100%北海道産小麦粉を謳った

モッチリな麺が美味しゅうございました。